栄養とは？
- 栄養成分用語辞典

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページでは栄養とは？について解説します。

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栄養とは？

栄養とは、食べ物から摂取した成分を体内で分解・吸収・合成し、筋肉や血液など生きるために必要な細胞を作り出す一連の営みのことを指しています。食べ物は消化・吸収されながら体内に取り込まれ、複雑な化学反応をくり返しながら、細胞に変換されていきます。これが栄養で代謝と言い換えることもできるわけです。
※栄養成分用語辞典では栄養とは？について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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このページ「栄養とは？」は"からだの栄養素"のカテゴリーに属しています。同カテゴリの記事については、以下の「からだの栄養素」をご参照ください。

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栄養成分の基礎知識を学んでバランスよい食生活をケアマネジメントしていきましょう。元気な笑顔を身体の中（栄養）から応援してあげてください。