物理的消化

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページでは物理的消化について解説します。

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食べ物に含まれる栄養素は、３つの消化作用を経て分解され、体内に吸収されます。物理的消化、科学的消化、生物学的消化です。物理的消化は、歯で噛んだり、唾液と混ぜ合わせたりして、胃や十二指腸に送り込む作業のことです。
※栄養成分用語辞典では物理的消化について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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