食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではオレイン酸について解説します。
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オレイン酸
オレイン酸は体内で合成することができる一価不飽和脂肪酸です。オリーブ油、ハイオレックタイプのひまわり油やサフラワー油、ナッツ類などに多く含まれます。高血圧や動脈硬化、心臓疾患、肥満などの生活習慣病を改善、予防するのに役立ちます。胃酸の分泌を調整し、胃潰瘍や胃酸過多を防ぎ、便秘改善を促す効果もあります。※栄養成分用語辞典ではオレイン酸について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。
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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。
栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。
このページ「オレイン酸」は"脂質・脂肪酸"のカテゴリーに属しています。同カテゴリの記事については、以下の「脂質・脂肪酸」をご参照ください。
脂質・脂肪酸一覧
リノール酸
飽和脂肪酸
DHA（ドコサヘキサエン酸）
スクワレン
コレステロール
共役リノール酸（CLA)
γ-リノレン酸
オレイン酸
EPA（エイコサペンタエン酸）
α-リノレン酸
アラキドン酸
脂質とは？
オレイン酸トップ
栄養成分用語辞典トップ栄養成分の基礎知識を学んでバランスよい食生活をケアマネジメントしていきましょう。元気な笑顔を身体の中（栄養）から応援してあげてください。
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