食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではオリゴ糖について解説します。
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オリゴ糖
オリゴ糖は、腸内の善玉菌であるビフィズス菌の栄養になるものです。大腸以外では分解されにくく、エネルギー発生量が少ないので、低カロリー甘味料に使われます。オリゴ糖を栄養にしてビフィズス菌が増えると腸内環境が整い、ビタミン合成が進み免疫機能がアップします。虫歯菌の栄養になりにくいので、むし歯予防にも効果があります。※栄養成分用語辞典ではオリゴ糖について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。
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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。
栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。
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このページ「オリゴ糖」は"糖質"のカテゴリーに属しています。同カテゴリの記事については、以下の「糖質」をご参照ください。
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