γ-リノレン酸

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではγ-リノレン酸について解説します。

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γ-リノレン酸は、体内でリノール酸から合成されてできる脂肪酸で、アラキドン酸へと変換します。別名ビタミンF。月見草の種子や一部の海藻、母乳などに含まれているため、食べ物から摂取することは稀です。通常はリノール酸をとり、γ-リノレン酸に変換して取り入れます。血圧やコレステロール、血糖値の低下や子宮収縮、気管支拡張など、身体をコントロールする生理活性物質のひとつで、プロスタグランジン１の材料になるので、生活習慣病の予防、生理痛、アレルギー疾患などに効果的です。
※栄養成分用語辞典ではγ-リノレン酸について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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