コリン

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではコリンについて解説します。

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コリンは、豚や牛のレバー、卵、大豆などに含まれる水溶性のビタミン様物質です。脂肪肝を防ぐ作用があり、細胞膜を構成するレシチンの材料になるので、コレステロールが血管に沈着するのを防いだり、肝臓に脂肪をためないように働きます。肝硬変や動脈硬化、高血圧予防にも効果的です。脳の記憶を形成する働きもあるため、記憶力に自信がない方はコリン摂取を心がけるとよいでしょう。
※栄養成分用語辞典ではコリンについて、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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