ビタミンB2

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではビタミンB2について解説します。

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ビタミンB2は、リボフラビンという科学名で、成長を促進するビタミンです。多くのエネルギーを生み出す脂質の代謝に使われるため、脂質をとる量が多くなるほど不足がちになります。過酸化脂質は動脈硬化症や老化の原因となる有害物質ですが、この過酸化脂質が体内にできるのを防ぐのがビタミンB2です。動脈硬化の予防は高血圧や虚血性心疾患、脳卒中などの予防にもつながりますので、ビタミンB2のはたらきで様々な生活習慣病の予防ができることとなります。
※栄養成分用語辞典ではビタミンB2について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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