食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではβ-カゾモルフィンについて解説します。
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β-カゾモルフィン
β-カゾモルフィンは、牛乳のタンパク質成分であるカゼインが体内で分解される過程でできる、オピオイドペプチドとよばれるアミノ酸の集合体です。鎮静効果が特徴とされています。β-カゾモルフィンは、鎮静作用で精神を安定させる、苦痛を和らげる、インスリンを増加させ血糖値の上昇を防ぐ、栄養分の消化吸収率を高めるなど、免疫作用にも深く関与するタンパク質成分です。鎮静・鎮痛効果を必要とする方は牛乳を飲んでみることをオススメします。※栄養成分用語辞典ではβ-カゾモルフィンについて、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。
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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。
栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。
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β-カゾモルフィントップ
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