ラクトフェリン
- 栄養成分用語辞典

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではラクトフェリンについて解説します。

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ラクトフェリン

ラクトフェリンは、母乳や牛乳など哺乳類の乳、唾液、涙の分泌液に含まれている糖タンパク質です。抵抗力の弱い乳児が感染症などにかかるのを防ぎ、成人にも有益な作用を発揮します。微生物は鉄と結びついて繁殖しますが、ラクトフェリンが先に結びつくことによって、有害な微生物が増殖できなくなるほか、大腸菌の繁殖を抑制し、免疫強化、炎症抑制の作用があります。熱に弱い性質のため、サプリメントとして摂取するのが効果的です。
※栄養成分用語辞典ではラクトフェリンについて、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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