食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではリノール酸について解説します。
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リノール酸
リノール酸は、体内で合成できない必須脂肪酸です。多価不飽和脂肪酸で、サフラワー油、ひまわり油、くるみ、松の実、マーガリンなどに含まれています。リノール酸は、体内で血中コレステロールを下げる働きがあります。体内では、γ-リノレン酸やアラキドン酸に変えられます。血管壁に侵入し酸化して動脈硬化を進行させる善玉LDLコレステロールと一緒に善玉HDLコレステロールも低下させてしまう側面も持っています。※栄養成分用語辞典ではリノール酸について、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。
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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。
栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。
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このページ「リノール酸」は"脂質・脂肪酸"のカテゴリーに属しています。同カテゴリの記事については、以下の「脂質・脂肪酸」をご参照ください。
脂質・脂肪酸一覧
リノール酸
飽和脂肪酸
DHA（ドコサヘキサエン酸）
スクワレン
コレステロール
共役リノール酸（CLA)
γ-リノレン酸
オレイン酸
EPA（エイコサペンタエン酸）
α-リノレン酸
アラキドン酸
脂質とは？
リノール酸トップ
栄養成分用語辞典トップ栄養成分の基礎知識を学んでバランスよい食生活をケアマネジメントしていきましょう。元気な笑顔を身体の中（栄養）から応援してあげてください。
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