リン
- 栄養成分用語辞典

食品に記載されている栄養素や栄養成分を調べたくなった際はぜひ当サイトをご活用ください。バランスのとれた食生活を過ごすためにも栄養成分用語辞典をお役立てください。
このページではリンについて解説します。

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リン

リンは、カルシウムに次いで体内に多い成分です。骨や歯を作る主材料となるほか、筋肉や脳、神経組織の成長と分化にも関与しています。リンの８割はカルシウムと結合してリン酸カルシウムを作り、骨の主成分となります。残りの２割は、脳、神経、筋肉、肝臓などの組織にあって、細胞膜や遺伝をつかさどる核酸を作り、エネルギー運搬や貯蔵、神経や筋肉機能を正常化させる作用として働きます。リン脂質に変化してミネラルとなり、ビタミンB1、B2と結合して補酵素となり、糖質の代謝を促進します。
※栄養成分用語辞典ではリンについて、できる限りわかりやすく理解していただけるよう内容を要約して掲載しております。

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【栄養成分用語辞典のワンポイント】
健康やダイエットが話題の昨今ですが栄養成分は特に注目を集めている分野です。サプリメントや健康グッズ、若返り(アンチエイジング)に至るまで美容関連ニュースは後をたちません。

栄養成分は身体に多くの影響を与えるため、栄養素の効果・効能の知識は必要不可欠な時代です。健康的なキレイを目指すためにも、話題の栄養素や機能性成分を学んでみてください。

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